Осипов Н.П. - Россiйской хозяйственной винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ / Российской хозяйственной винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик [1792, DjVu, RUS]

 

Создавать темы 11-Янв-2016 13:33

-Россiйской хозяйственной винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ- Год: 1792
Автор: Осипов Н.П.
Жанр: Кулинария
Издательство: Во Граде С.Петра, печатано вь Императорской Типографiи
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 290-Описание:-Старинные рецепты вина, водки, наливки, ликеров, пива, меда, кваса, уксуса и еще много разнообразных рецептов домашних напитков.-

Перевод старинных мер в современные метрические

Ведро: 12,299 л
Гарнец: 3,28 л
Доля: 44,435 мг
Золотник: 4,2 7г
Лот: 12,8 г
Пуд: 16,381 кг
Фунт: 409,5 г
Штоф (кружка): 1,23 л
-Скриншоты--Время раздачи: 24/7 (круглосуточно)-
Яндекс.Метрика