-Энциклопедия мяса, рыбы, птицы, морепродуктов--
Год выпуска: 2004 г. Автор: Иванова О.А. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик ISBN: 5-7905-2991-7 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Интерактивное оглавление: Нет Количество страниц: 256 Серия: Кулинарное ассорти-Описание:-В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления.
|